La Interprofesional de Ovino y Caprino (INTEROVIC) hace balance de su campaña “Más cerca es mejor”. Valora el resultado obtenido en su objetivo de “concienciar a los consumidores sobre la importancia de consumir carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional en Navidad”. Es una iniciativa con la que se quiere “poner el foco de atención en el origen y en los valores positivos que envuelven a todo el sector ovino y caprino”.
INTEROVIC destaca la importancia que tuvo la primera reunión de todas las indicaciones geográficas protegidas de cordero de España.
Tomás Rodríguez, director de INTEROVIC, señala que “confiamos en poder seguir trabajando para concienciar a la sociedad de la importancia de consumir carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional; gracias a su consumo conservamos valores tan importantes como el territorio, el paisaje o la cultura de nuestro país”.
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Agricultores de la Hoya de Huesca y del Sobrarbe han participado esta semana en sendos cursos sobre poda en almendros y olivos
Las localidades altoaragonesas de Lierta, Aínsa y Labuerda han acogido martes y miércoles (días 21 y 22 de abril de 2026) sendos cursos sobre poda en almendros y olivos. Han sido organizados por UAGA-COAG y en ellos han participado agricultores de la Hoya de Huesca y del Sobrarbe. En el caso de Lierta, el título de este curso práctico era “Poda aragonesa 4.0”. En cuanto a la actividad formativa celebrada en Aínsa y Labuerda, llevaba por título “Poda y manejo de olivo y olivo centenario”.