La Interprofesional de Ovino y Caprino (INTEROVIC) hace balance de su campaña “Más cerca es mejor”. Valora el resultado obtenido en su objetivo de “concienciar a los consumidores sobre la importancia de consumir carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional en Navidad”. Es una iniciativa con la que se quiere “poner el foco de atención en el origen y en los valores positivos que envuelven a todo el sector ovino y caprino”.
INTEROVIC destaca la importancia que tuvo la primera reunión de todas las indicaciones geográficas protegidas de cordero de España.
Tomás Rodríguez, director de INTEROVIC, señala que “confiamos en poder seguir trabajando para concienciar a la sociedad de la importancia de consumir carne de lechal, cordero y cabrito de origen nacional; gracias a su consumo conservamos valores tan importantes como el territorio, el paisaje o la cultura de nuestro país”.
Otras noticias
CULTIVA 2026 acogerá el 13 de mayo en Grañén-Albero Bajo, en Los Monegros, una jornada relativa al cultivo de la camelina
CULTIVA 2026, que tendrá lugar los días 13 y 14 de mayo de 2026 en Grañén-Albero Bajo, en Los Monegros, incluye en su programación una jornada relativa al cultivo de la Camelina. Se desarrollará en la mañana del 13 de mayo, a las 11:30 horas. Esta sesión tiene como objetivo “acercar a agricultores y técnicos las oportunidades que ofrece este cultivo emergente, así como compartir experiencias prácticas sobre su implantación y manejo”. Cooperativas Agroalimentarias de Aragón y Cereales Teruel presentarán los avances y resultados obtenidos en el proyecto europeo CARINA. La empresa Camelina Company, por su parte, abordará los principales aspectos agronómicos de este cultivo, incluyendo recomendaciones técnicas para su desarrollo en condiciones mediterráneas.