La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) ha presentado “Los juegos del huevo”. Es una campaña de promoción basada en la gamificación. El objetivo es explicar el modelo de producción europeo, el esfuerzo que realizan los profesionales de este sector y el valor del huevo como alimento. Se quiere usar la fórmula de la gamificación porque la campaña está dirigida a familias con hijos, jóvenes y miembros de la generación Z.
Esta campaña de promoción del huevo europeo se va a desarrollar de 2023 a 2025. Ester Muñoz, presidenta de INPROVO, comenta que “nuestro objetivo es que el consumidor conozca que los huevos procedentes de la Unión Europea cumplen con el modelo de producción más exigente del mundo, basado en los más altos estándares de seguridad alimentaria, bienestar animal, calidad y respeto por el medio ambiente y la sostenibilidad”.
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El paquito o bocadillo de cordero estará presente en el Salón Gourmets 2026, en Madrid, para promocionar esta carne de cara al día a día y a los jóvenes
La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) va a llevar el paquito o bocadillo de cordero al Salón Gourmets 2026, que se celebra en Madrid del 13 al 16 de abril de 2026. Los establecimientos madrileños Terzio Bar, Kuoco, Tres por Cuatro y Tripea ofrecerán sus versiones del paquito, con demostraciones y degustaciones. Es una iniciativa para “acercar la carne de cordero al día a día y a los consumidores más jóvenes, con la idea de que se puede comer este producto en cualquier ocasión, sin necesidad de celebrar un evento especial”. INTEROVIC señala que “el paquito se ha convertido en el estandarte de una forma diferente de consumir cordero: más cercana, más informal y más de hoy”.