La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) ha presentado “Los juegos del huevo”. Es una campaña de promoción basada en la gamificación. El objetivo es explicar el modelo de producción europeo, el esfuerzo que realizan los profesionales de este sector y el valor del huevo como alimento. Se quiere usar la fórmula de la gamificación porque la campaña está dirigida a familias con hijos, jóvenes y miembros de la generación Z.
Esta campaña de promoción del huevo europeo se va a desarrollar de 2023 a 2025. Ester Muñoz, presidenta de INPROVO, comenta que “nuestro objetivo es que el consumidor conozca que los huevos procedentes de la Unión Europea cumplen con el modelo de producción más exigente del mundo, basado en los más altos estándares de seguridad alimentaria, bienestar animal, calidad y respeto por el medio ambiente y la sostenibilidad”.
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La Judía Blanca de Muniesa ha quedado inscrita como variedad de conservación en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales
La Judía Blanca de Muniesa se suma al Tomate Rosa de Barbastro y al Melón de Torres de Berrellén como variedad de conservación. Ha sido inscrita en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales. Es un “reconocimiento oficial a su valor como variedad local estrechamente ligada al territorio y a la historia agrícola de Muniesa, en la provincia de Teruel”. La conservación y recuperación de esta judía se debe a la familia Yus, y la tramitación la ha liderado Cristina Mallor, responsable del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA de Aragón. La Judía Blanca de Muniesa se presenta como “una variedad tradicional destinada al consumo de grano seco, reconocida en la zona por su calidad organoléptica; tras el cocinado, destaca por una piel poco perceptible y por su textura mantecosa”.