La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO) ha presentado “Los juegos del huevo”. Es una campaña de promoción basada en la gamificación. El objetivo es explicar el modelo de producción europeo, el esfuerzo que realizan los profesionales de este sector y el valor del huevo como alimento. Se quiere usar la fórmula de la gamificación porque la campaña está dirigida a familias con hijos, jóvenes y miembros de la generación Z.
Esta campaña de promoción del huevo europeo se va a desarrollar de 2023 a 2025. Ester Muñoz, presidenta de INPROVO, comenta que “nuestro objetivo es que el consumidor conozca que los huevos procedentes de la Unión Europea cumplen con el modelo de producción más exigente del mundo, basado en los más altos estándares de seguridad alimentaria, bienestar animal, calidad y respeto por el medio ambiente y la sostenibilidad”.
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La Granja San José, de Tamarite de Litera (Huesca), cumple setenta y cinco años
La Granja San José, ubicada en el término municipal de Tamarite de Litera (Huesca), cumple setenta y cinco años. Celebró la semana pasada un acto conmemorativo al que acudió el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón. Hizo algunas reflexiones sobre esta explotación: “Granja San José es ya historia viva del medio rural aragonés. Representa trabajo constante, esfuerzo durante generaciones y una forma de entender la ganadería que ha sabido evolucionar sin perder sus raíces. Con casi siete mil cabezas de ganado, es una de las principales referencias del ganado lácteo en Aragón y en España. Es un motor económico que genera empleo, fija población y demuestra que el desarrollo del medio rural es una cuestión estructural en Aragón”.