La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) ha puesto en marcha una campaña de divulgación sobre la importancia de consumir queso nacional español. Lleva por lema “Quesea”. La Interprofesional da varias razones por las que considera que es importante incluir este producto en la dieta.
Se resumen en que “el queso es rico en proteínas de alto valor biológico y en calcio, es fuente de vitaminas de primera magnitud, y presenta productos innovadores (con un queso para cada consumidor)”.
INLAC recomienda tomar 60 gramos de queso fresco al día ó 30 gramos de que queso semicurado o curado.
Aporta datos sobre consumo de queso en España: “Es uno de los más bajos de Europa, y nuestro país ocupa la posición 37 en el mundo; el consumo de queso en los hogares españoles desde diciembre de 2019 hasta noviembre de 2020 fue de 404.700 toneladas (con un valor de 3.082 millones de euros), aunque el peso de los productos importados de bajo valor añadido es muy alto en la cesta de la compra”.
Más información sobre los quesos de España, en el enlace siguiente:
Otras noticias
La Confederación Hidrográfica del Ebro ha celebrado una jornada informativa sobre las limitaciones a las concesiones de agua y la novación de las ya existentes
La Oficina de Planificación de la Confederación Hidrográfica del Ebro (CHE) ha celebrado una jornada informativa en la que ha dado detalles sobre las limitaciones a las concesiones de agua y la novación de las ya existentes. Se trata de “dos de los temas importantes del cuarto ciclo de planificación hidrológica”: son los temas quince y dieciséis. Están ahora en consulta pública (hasta el 28 de mayo de 2026). Los encargados de hablar sobre ellos han sido el jefe de la Oficina de Planificación de la CHE, Miguel García Vera, y el jefe de Estudios Económicos de la Oficina, Rogelio Galván.
La jornada se puede ver y escuchar en el enlace siguiente: