González Byass pondrá en marcha un plan de descarbonización con el horizonte del año 2030

La Familia de Vino y Spirits jerezana, esto es, González Byass elaborará, junto a Acciona Energía, un plan de descarbonización con el horizonte del año 2030. Pretende contar con “una hoja de ruta que le permita acelerar su transición hacia un futuro con viñedos y bodegas más sostenibles”. Las áreas en las que se actuará, por medio del citado plan, serán: eficiencia, suministro renovable, autoconsumo y almacenamiento, electrificación y flota de transporte, así como captación y reutilización de emisiones de CO2.

El objetivo es que “esta compañía familiar, a la que pertenece Viñas del Vero, en la Denominación de Origen Somontano, alcance la neutralidad en carbono y acelere su transición hacia un horizonte con viñedos y bodegas más sostenibles, cuyo impacto sobre las regiones donde se ubican sea positivo”.

Una de las principales líneas de investigación se centrará en “analizar diferentes opciones para reducir las emisiones de carbono en los procesos térmicos de las bodegas, usando bombas de calor eficientes o hidrógeno verde; a partir de los resultados obtenidos, se implementará la solución más eficiente para cada proceso y se adaptará a cada una de las bodegas de esta Familia de Vino y Spirits”.