El Consejo Consultivo de Política Agraria ha analizado la situación que se ha generado en la agricultura y ganadería española a raíz de la invasión rusa de Ucrania. Un real decreto, que va a elaborar el Gobierno de España con la colaboración de las comunidades autónomas, regulará el reparto de las ayudas. El montante global será de algo más de ciento noventa y tres millones de euros. El sector lácteo recibirá un total de ciento sesenta y nueve millones de euros. El Gobierno aragonés pide que se apoye especialmente a la ganadería, tanto extensiva como intensiva, y que se tenga sensibilidad hacia el sector cunícola y cooperativo, y hacia los jóvenes. Defiende que el sector hortofrutícola sea apoyado a través de las organizaciones de productores. Y que se proponga a la Comisión Europea que se puedan sustituir los fertilizantes minerales, que se importan a precios altos, por orgánicos, como los purines.
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El paquito o bocadillo de cordero estará presente en el Salón Gourmets 2026, en Madrid, para promocionar esta carne de cara al día a día y a los jóvenes
La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) va a llevar el paquito o bocadillo de cordero al Salón Gourmets 2026, que se celebra en Madrid del 13 al 16 de abril de 2026. Los establecimientos madrileños Terzio Bar, Kuoco, Tres por Cuatro y Tripea ofrecerán sus versiones del paquito, con demostraciones y degustaciones. Es una iniciativa para “acercar la carne de cordero al día a día y a los consumidores más jóvenes, con la idea de que se puede comer este producto en cualquier ocasión, sin necesidad de celebrar un evento especial”. INTEROVIC señala que “el paquito se ha convertido en el estandarte de una forma diferente de consumir cordero: más cercana, más informal y más de hoy”.