Gardeniers, a través de Cielos de Ascara y en el marco del grupo operativo PROLEGARA, organiza sus primeras “Jornadas sobre legumbres singulares de Aragón”. Se celebrarán en Jaca y Ascara el día 19 de septiembre de 2025, viernes. En la sede de la Comarca de la Jacetania, en Jaca, a las 09:30 horas se hará balance del primer año de PROLEGARA y se hablará sobre cómo dinamizar hoy la producción y el consumo de legumbres. A las 12:30 horas, en Ascara, se visitarán los cultivos de Cielos de Ascara y se hablará sobre las propiedades y beneficios de las legumbres para la salud; habrá también una degustación de legumbres singulares de Aragón.
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La Granja San José, de Tamarite de Litera (Huesca), cumple setenta y cinco años
La Granja San José, ubicada en el término municipal de Tamarite de Litera (Huesca), cumple setenta y cinco años. Celebró la semana pasada un acto conmemorativo al que acudió el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón. Hizo algunas reflexiones sobre esta explotación: “Granja San José es ya historia viva del medio rural aragonés. Representa trabajo constante, esfuerzo durante generaciones y una forma de entender la ganadería que ha sabido evolucionar sin perder sus raíces. Con casi siete mil cabezas de ganado, es una de las principales referencias del ganado lácteo en Aragón y en España. Es un motor económico que genera empleo, fija población y demuestra que el desarrollo del medio rural es una cuestión estructural en Aragón”.