El proyecto “ecosocial” de ATADES, Gardeniers, ha presentado en Zaragoza el libro “Legumbres de Montaña. Su recuperación a través de un viaje apasionante”. Ha sido calificado como “obra colectiva que recoge el resultado del proyecto de producción ecológica de alimentos ligada al territorio aragonés; aportaciones científicas de expertos en nutrición, agronomía y gastronomía; y recetas de platos elaborados por algunos cocineros de Aragón y de la Fundación Alicia (Alimentación y Ciencia) con legumbres recuperadas en Cielos de Ascara, en el Pirineo aragonés”.
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El agro español va a recibir hasta el 30 de noviembre casi dos mil setecientos millones de euros como pago anticipado de la PAC
DIARIO DEL CAMPO
Los agricultores y ganaderos españoles van a recibir hasta el 30 de noviembre de 2026 un total de casi dos mil setecientos millones de euros en concepto de pago anticipado de la Política Agraria Común (PAC). De esa cantidad, doscientos cuarenta y cuatro millones y medio corresponden a Aragón.
Este adelanto ha sido decidido por la Comisión Europea, con el fin de dotar de liquidez a las explotaciones agrarias, que sufren el quebranto económico derivado de los altos costes de producción.
Los pagos anticipados aprobados corresponden a la ayuda básica a la renta para la sostenibilidad y sus pagos complementarios (pago redistributivo y pago a jóvenes), ecorregímenes, y ayudas asociadas (a excepción del pago al engorde de terneros y el específico al algodón, que se podrán abonar a partir del 1 de diciembre).