Continúan los preparativos para la celebración de FRUIT LOGISTICA 2022 en Berlín (Alemania) del 5 al 7 de abril en formato presencial, con la participación de unos dos mil expositores de ochenta países. Este certamen ha lanzado, a menos de dos meses para su celebración, una nueva plataforma digital (FRUIT LOGISTICA Online), que busca ayudar a los expositores y visitantes profesionales a preparar su presencia en la feria y hacer un seguimiento de su participación, haciendo posibles los contactos comerciales durante todo el año. FRUIT LOGISTICA Online reemplaza al anterior Virtual Market Place.
Kai Mangelberger, director de proyectos de FRUIT LOGISTICA, reflexiona sobre la decisión de posponer el certamen a abril. Dice que ha sido un acierto: “Hemos recibido comentarios muy positivos por parte de nuestros expositores durante los dos últimos meses. Estos se han mostrado claramente de acuerdo con nuestra nueva fecha en abril. En comparación con 2020, más del setenta por ciento de los principales expositores participarán en FRUIT LOGISTICA. Sentimos que la industria tiene un fuerte deseo y necesidad de reunirse presencialmente. Con este gran apoyo, no hay duda de que FRUIT LOGISTICA supondrá un beneficio para todos los participantes”.
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El hidroxitirosol, antioxidante natural derivado del olivo, se presenta como posible agente que podría mitigar los efectos de la subnutrición en vacas nodrizas
El proyecto FETALNUT presenta sus resultados finales, tras cuatro años de trabajo con ciento diez vacas nodrizas preñadas de las razas parda de montaña y pirenaica. Concluye que el hidroxitirosol, un antioxidante natural derivado del olivo, podría ser un buen agente mitigador de los efectos negativos de la subnutrición, consecuencia ésta de la variabilidad de la alimentación natural, sensible a condiciones climáticas adversas. Habla, por tanto, de beneficios en el proceso de gestación. El estudio ha sido coordinado por Albina Sanz, del CITA de Aragón. Desde este centro de investigación se incide en la importancia de este proyecto, dado que España cuenta con más de dos millones de vacas nodrizas, un sector que generó en 2024 un valor económico superior a los cuatro mil quinientos millones de euros.