La Asociación de Ferias Españolas (AFE) y la Asociación de Palacios de Congresos de España (APCE) han hecho público un comunicado en el que muestran el efecto que ha tenido en este sector la crisis sanitaria del coronavirus, manifiestan la necesidad de apoyo por parte del Ministerio de Industria y se reivindican como herramienta de marketing para las empresas.
Ambos colectivos cifran en más de 190 ferias y 270 congresos los que se han visto afectados por la crisis sanitaria del coronavirus, en forma de suspensión o aplazamiento.
En el ámbito europeo son unas 3.300 ferias las afectadas, con un volumen de pérdidas económicas que se ha establecido de momento en 28.800 millones de euros.
Ferias y congresos se autodefinen como herramientas de motor de crecimiento para las empresas y como tracción de negocio internacional.
Las ferias quieren seguir siendo herramientas de marketing de los sectores que contribuirán a la reactivación económica de España, Europa y el mundo.
Y los congresos quieren seguir siendo eje vertebrador del ecosistema compuesto por centros tecnológicos, I + D + i,…; y canal de comunicación y transferencia de conocimiento.
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La IGP Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales convocan el evento Babeando Ternasco para el 6 de junio en el Palacio de Eguarás, en Tarazona
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales han programado para el 6 de junio de 2026 el evento Babeando Ternasco. Se celebrará en el Palacio de Eguarás, en la localidad zaragozana de Tarazona. Está pensado para unas trescientas cincuenta personas, que podrán degustar un maridaje gastronómico-musical.
Habrá cuatro elaboraciones, con el Ternasco de Aragón como protagonista:
– Pimiento relleno de cordero IGP Ternasco de Aragón con española de moscatel.
– Taco de carrillón de cordero IGP Ternasco de Aragón, cebolla morada, tomate especiado, guacamole y salsa teriyaki.
– Arroz montanés de cordero IGP Ternasco de Aragón, setas y queso curado Granja Perales.
– Paquito de cordero IGP Ternasco de Aragón, cremoso de patata, miel, romero y tofe de naranja.
Este menú se podrá maridar libremente con cerveza Ambar y los vinos Peñazuela Garnacha Blanca (Bodegas Ainzón), Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) y Cabriola (Bodegas Borsao). Participa también la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo.