Se ha presentado el II Estudio de Impacto del Sector Ecuestre en España, actualización del elaborado en 2013. Los datos que allí se aportan son los siguientes: “El número de équidos en España alcanzó la cifra de 722.158 caballos censados (abril de 2019), de los que un 51 por ciento son caballos de razas puras. Un 32 por ciento de los caballos se sitúan en Andalucía, seguida de Castilla y León, con el 10,4 por ciento. El número de explotaciones es de 188.286, con un empleo que se acerca a los 150.000 puestos de trabajo y un impacto económico de más de 7.000 millones de euros (incluyendo las actividades directas e indirectas). Destaca el aumento del 39 por ciento en el impacto económico del sector ecuestre y el incremento del 68 por ciento en el número de équidos de razas puras”.
Desde el Ministerio de Agricultura, que ha colaborado como promotor de este estudio a través del Centro Nacional de Referencia Equina (CENRE), se apunta que “el sector ecuestre tiene un gran potencial de desarrollo en España, y una gran importancia, no sólo desde el punto de vista económico y social sino de arraigo cultural vinculado al medio rural”. En la presentación del estudio se ha citado el conjunto de actividades que forman parte del entramado ecuestre español: entrenamiento y doma, competiciones deportivas, actividades de ocio, transporte y terapia. A ello se suman las empresas que proporcionan pienso, insumos, servicios y equipamientos.
Otras noticias
La IGP Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales convocan el evento Babeando Ternasco para el 6 de junio en el Palacio de Eguarás, en Tarazona
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales han programado para el 6 de junio de 2026 el evento Babeando Ternasco. Se celebrará en el Palacio de Eguarás, en la localidad zaragozana de Tarazona. Está pensado para unas trescientas cincuenta personas, que podrán degustar un maridaje gastronómico-musical.
Habrá cuatro elaboraciones, con el Ternasco de Aragón como protagonista:
– Pimiento relleno de cordero IGP Ternasco de Aragón con española de moscatel.
– Taco de carrillón de cordero IGP Ternasco de Aragón, cebolla morada, tomate especiado, guacamole y salsa teriyaki.
– Arroz montanés de cordero IGP Ternasco de Aragón, setas y queso curado Granja Perales.
– Paquito de cordero IGP Ternasco de Aragón, cremoso de patata, miel, romero y tofe de naranja.
Este menú se podrá maridar libremente con cerveza Ambar y los vinos Peñazuela Garnacha Blanca (Bodegas Ainzón), Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) y Cabriola (Bodegas Borsao). Participa también la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo.