Los datos facilitados por la Interprofesional del Vino de España (OIVE) con motivo del Día Mundial de la Agricultura que se conmemora este viernes, 9 de septiembre, ponen de manifiesto “la importante contribución de la viticultura a la economía de España, a los que habría que sumar el resto de actividades que componen el sector vitivinícola (elaboración del vino, distribución, comercialización y otras actividades suministradoras)”. La citada entidad apunta igualmente que “la plantación y el cuidado de la vid, así como las actividades relacionadas con la vendimia, emplean a tiempo completo anualmente a unas 27.100 personas de manera directa, además de contribuir al mantenimiento de más de 20.550 empleos gracias a su efecto de arrastre sobre otros sectores económicos”. OIVE destaca “la importancia de la actividad vitivinícola para las zonas rurales, donde resulta clave para su supervivencia y lucha contra la despoblación”. Y añade: “La actividad de elaboración del vino también mantiene una fuerte vinculación al territorio, toda vez que las bodegas se localizan en zonas próximas a los viñedos, generando empleos y riqueza, de forma directa, en los territorios de su demarcación”.
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La IGP Ternasco de Aragón pone en marcha su nueva Ternasquería Foodtruck y abre el plazo de inscripción para “La ruta del paquito”
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón pone en marcha su nueva TERNASQUERÍA FOODTRUCK. Lo hace en el marco del congreso internacional The Wave, que tiene lugar estos días en el Palacio de Congresos de Zaragoza. Ahí se puede degustar el paquito o bocadillo de Ternasco de Aragón. Con esta iniciativa, la citada IGP quiere tener presencia en un mayor número de eventos populares. De forma paralela, Ternasco de Aragón abre las inscripciones profesionales para participar en la tercera edición de “LA RUTA DEL PAQUITO”, que tendrá lugar en Aragón del 4 al 21 de junio de 2026. Se elegirá el Mejor Paquito de Aragón, que participará en septiembre en el concurso Mejor Paquito de España.