B+ COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL es un sello común creado por seis organizaciones interprofesionales del sector ganadero-cárnico español. El objetivo es mostrar de forma clara y unificada, ante la distribución y el consumidor, el esfuerzo realizado en materia de bienestar animal por los sectores porcino de capa blanca e ibérico, avícola, cunícola, ovino y caprino, y vacuno.
Desde las organizaciones interprofesionales de estos sectores se señala que “ésta es otra iniciativa que refleja el compromiso del sector ganadero español con el cumplimiento de los más altos estándares de bienestar del ganado y para consolidar a España como uno de los grandes referentes internacionales en bienestar animal”.
El sello común B+ COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL ha sido creado por la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola (AVIANZA), Organización Interprofesional para impulsar el Sector Cunícola (INTERCUN), Organización Interprofesional del Ovino y el Caprino de Carne (INTEROVIC), Organización Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) y Organización Interprofesional Agroalimentaria de la Carne de Vacuno (PROVACUNO).
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La Granja San José, ubicada en el término municipal de Tamarite de Litera (Huesca), cumple setenta y cinco años. Celebró la semana pasada un acto conmemorativo al que acudió el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón. Hizo algunas reflexiones sobre esta explotación: “Granja San José es ya historia viva del medio rural aragonés. Representa trabajo constante, esfuerzo durante generaciones y una forma de entender la ganadería que ha sabido evolucionar sin perder sus raíces. Con casi siete mil cabezas de ganado, es una de las principales referencias del ganado lácteo en Aragón y en España. Es un motor económico que genera empleo, fija población y demuestra que el desarrollo del medio rural es una cuestión estructural en Aragón”.













