Almazaras Federadas de España y la sectorial nacional del aceite de oliva virgen con denominación de origen se pronuncian respecto a la reunión informal de ministros de Agricultura de la Unión Europea, que tendrá lugar a comienzos de septiembre en Córdoba. Piden que se aproveche esta oportunidad para “dar a conocer los aceites de oliva vírgenes extra, singularidades, versatilidad, valores medioambientales y sociales, y propiedades saludables entre quienes tienen en sus manos el futuro agroalimentario”. El sector del aceite de oliva pide que este producto sea tratado como “embajador” y no como mero “aperitivo simbólico”.
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El paquito o bocadillo de cordero estará presente en el Salón Gourmets 2026, en Madrid, para promocionar esta carne de cara al día a día y a los jóvenes
La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino (INTEROVIC) va a llevar el paquito o bocadillo de cordero al Salón Gourmets 2026, que se celebra en Madrid del 13 al 16 de abril de 2026. Los establecimientos madrileños Terzio Bar, Kuoco, Tres por Cuatro y Tripea ofrecerán sus versiones del paquito, con demostraciones y degustaciones. Es una iniciativa para “acercar la carne de cordero al día a día y a los consumidores más jóvenes, con la idea de que se puede comer este producto en cualquier ocasión, sin necesidad de celebrar un evento especial”. INTEROVIC señala que “el paquito se ha convertido en el estandarte de una forma diferente de consumir cordero: más cercana, más informal y más de hoy”.