Almazaras Federadas de España y la sectorial nacional del aceite de oliva virgen con denominación de origen se pronuncian respecto a la reunión informal de ministros de Agricultura de la Unión Europea, que tendrá lugar a comienzos de septiembre en Córdoba. Piden que se aproveche esta oportunidad para “dar a conocer los aceites de oliva vírgenes extra, singularidades, versatilidad, valores medioambientales y sociales, y propiedades saludables entre quienes tienen en sus manos el futuro agroalimentario”. El sector del aceite de oliva pide que este producto sea tratado como “embajador” y no como mero “aperitivo simbólico”.
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La IGP Ternasco de Aragón pone en marcha su nueva Ternasquería Foodtruck y abre el plazo de inscripción para “La ruta del paquito”
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón pone en marcha su nueva TERNASQUERÍA FOODTRUCK. Lo hace en el marco del congreso internacional The Wave, que tiene lugar estos días en el Palacio de Congresos de Zaragoza. Ahí se puede degustar el paquito o bocadillo de Ternasco de Aragón. Con esta iniciativa, la citada IGP quiere tener presencia en un mayor número de eventos populares. De forma paralela, Ternasco de Aragón abre las inscripciones profesionales para participar en la tercera edición de “LA RUTA DEL PAQUITO”, que tendrá lugar en Aragón del 4 al 21 de junio de 2026. Se elegirá el Mejor Paquito de Aragón, que participará en septiembre en el concurso Mejor Paquito de España.