El sector agroalimentario aragonés mostró en Alimentaria 2026 sus principales cifras: más de mil empresas, más de nueve mil quinientos millones de euros de facturación y exportaciones superiores a tres mil quinientos millones. Aragón produce más de diez veces su demanda interna de alimentos, destacando en sectores como el porcino y la fruta de hueso. Cinco de las diez principales industrias de Aragón pertenecen al ámbito agroalimentario, una cifra que en porcentaje se eleva en la provincia de Huesca, en la que diecisiete de las veinte empresas más relevantes forman parte de este sector. Respecto a Alimentaria 2026, participó una treintena de firmas agroalimentarias aragonesas.
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Ángel Tarancón, director general de Oviaragón, es el nuevo presidente de la sectorial de ovino y caprino de Cooperativas Agro-alimentarias de España
La sectorial de ovino y caprino de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha elegido a Ángel Tarancón como nuevo presidente. Es el director general de Oviaragón, entidad dedicada a la producción y comercialización de carne de cordero, con el Ternasco de Aragón como producto estrella. La sectorial afronta numerosos retos de futuro. Cita los siguientes: “La reducción del número de ganaderos, reses y explotaciones; falta de relevo generacional; modernizar y estructurar la producción; adaptarse a los nuevos requisitos normativos; sanidad animal; y la nueva Política Agraria Común (PAC)”. Ángel Tarancón contará con la colaboración de Antonio Arévalo, vicepresidente; los representantes de las distintas federaciones integradas en la sectorial; y los nuevos presidentes de los subsectores: Antonio Holguín (ovino de carne), Isidoro Torío (ovino de leche) y Javier Pleguezuelos (caprino).