El inicio del Ramadán ha devuelto cierta alegría a los sectores ganaderos vacuno y ovino de España, dado que se han reactivado las exportaciones a los países árabes. El ganado vacuno sale de puerto con destino a Libia, Líbano y Argelia; mientras que el ganado ovino se dirige a Arabia Saudí y Jordania.
El problema se puede plantear en estos sectores una vez que finalice el Ramadán, y hasta ver cuándo se puede reabrir y en qué condiciones el canal HORECA (hostelería).
Hay que recordar que la hostelería constituye un destino fundamental para carnes de alto valor como piezas nobles del vacuno, y el lechazo y lechal en ovino.
Durante este tiempo de Estado de Alarma en España también se ha producido un descenso del consumo de carne de ovino en los hogares.
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ASAJA Aragón ha organizado sendas visitas a explotaciones ganaderas de la Hoya de Huesca y Los Monegros. La primera se va a celebrar este miércoles, 22 de abril de 2026, y va a estar protagonizada por escolares de Huesca, Lupiñén y Bolea; se desplazarán hasta una granja de vacuno de cebo situada en Aguas, en las proximidades de la sierra de Guara. La segunda visita tendrá lugar el lunes, 27 de abril; alumnos de Zaragoza acudirán a una explotación de ovino ubicada en Robres, en la comarca de Los Monegros.