El inicio del Ramadán ha devuelto cierta alegría a los sectores ganaderos vacuno y ovino de España, dado que se han reactivado las exportaciones a los países árabes. El ganado vacuno sale de puerto con destino a Libia, Líbano y Argelia; mientras que el ganado ovino se dirige a Arabia Saudí y Jordania.
El problema se puede plantear en estos sectores una vez que finalice el Ramadán, y hasta ver cuándo se puede reabrir y en qué condiciones el canal HORECA (hostelería).
Hay que recordar que la hostelería constituye un destino fundamental para carnes de alto valor como piezas nobles del vacuno, y el lechazo y lechal en ovino.
Durante este tiempo de Estado de Alarma en España también se ha producido un descenso del consumo de carne de ovino en los hogares.
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Lonja del Ebro: cotizaciones de la sesión del 30 de marzo de 2026
Diario del Campo le acerca las cotizaciones de la Lonja del Ebro correspondientes a la sesión celebrada el día 30 de marzo de 2026. No hubo cambios en cebada, trigo blando, trigo duro (tipo 1 y 2), avena, maíz, girasol, guisante, alfalfa, almendra, ovino, ovejas, cerdas de desvieje, lechones, gallinas, gallos y huevos. Subió el precio del trigo duro (tipo 3 y 4), colza, porcino y pollos; y bajó el del centeno, vacuno y vacas.
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