El inicio del Ramadán ha devuelto cierta alegría a los sectores ganaderos vacuno y ovino de España, dado que se han reactivado las exportaciones a los países árabes. El ganado vacuno sale de puerto con destino a Libia, Líbano y Argelia; mientras que el ganado ovino se dirige a Arabia Saudí y Jordania.
El problema se puede plantear en estos sectores una vez que finalice el Ramadán, y hasta ver cuándo se puede reabrir y en qué condiciones el canal HORECA (hostelería).
Hay que recordar que la hostelería constituye un destino fundamental para carnes de alto valor como piezas nobles del vacuno, y el lechazo y lechal en ovino.
Durante este tiempo de Estado de Alarma en España también se ha producido un descenso del consumo de carne de ovino en los hogares.
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HUESITOS, propiedad de Chocolates Valor, cumple cincuenta años con una producción anual en Ateca (Zaragoza) de más de veinte millones de barritas
Chocolates Valor está de celebración, ya que HUESITOS cumple cincuenta años. Adquirió esta marca en 2013. La fabricación se lleva a cabo en la planta ubicada en Ateca (Zaragoza). Estas instalaciones cuentan con una plantilla media de ochenta y siete personas. Fabrican al año más de veinte millones de barritas. Este producto nació en Zaragoza en 1976 como “Deliciosa Ambrosía de Avellana”, pasando a llamarse HUESITOS poco después. Su creador fue el entonces director de Chocolates Hueso, Francisco Unzurrunzaga. La fórmula original era una galleta crujiente rellena de crema de avellana y recubierta de chocolate.












