La miel de alfalfa es protagonista lunes y martes en la Facultad de Veterinaria de Zaragoza, con la celebración del tercer concurso de mieles de alfalfa y un curso de análisis organoléptico de la miel. En la sesión de este lunes ha participado el consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona. Se trata de una actividad que forma parte del proyecto ALFAMIEL, que une el trabajo de Arna Apícola y de la Asociación Española de Fabricantes de Alfalfa Deshidratada (AEFA). El objetivo de esta iniciativa es reconocer la calidad y difundir el conocimiento de la miel de alfalfa.
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Los “Mercados en ruta” de “Pon Aragón en tu mesa” llegan este sábado, 2 de mayo, a la localidad jacetana de Santa Cruz de la Serós
Santa Cruz de la Serós, en la comarca altoaragonesa de La Jacetania, recibirá este sábado, 2 de mayo de 2026, una nueva edición de los “Mercados en ruta”, que promueve la iniciativa “Pon Aragón en tu mesa”. Se celebrará de 17:00 a 21:00 horas, con la participación de productores de La Jacetania y del Alto Gállego, así como de otras zonas de Aragón. Habrá también una programación paralela pensada para todos los públicos.
Los productos agroalimentarios que se podrá encontrar son: miel, polen y propóleo de A Redolada (Artosilla); quesos de O’Xortical (Villanúa); cerveza artesana de Pirineos Bier (Hecho); empanadas y dulces argentinos de Mikuy (Sabiñánigo); huevos y espárragos ecológicos de Arvi Pirineos (Santa Cilia); helados artesanos de Panticosa; hamburguesas de Ganadería Orduna (Canal de Berdún); repostería sin gluten de Galletas Fatas (Huesca); aceite de oliva virgen extra ecológico de Asiete Cinco Villas (Rivas); y productos derivados del regaliz de Ecoradiz (Pina de Ebro).