El Ministerio de Agricultura está llevando a cabo, a través de Seiasa, las obras de modernización del regadío de la comunidad Cartuja-San Juan. El proyecto afecta a casi dos mil ochocientas hectáreas de terreno, propiedad de ciento ochenta y tres regantes de Sariñena y Lanaja. Las obras consisten en “la ejecución de cuatro redes de riego presurizado y tres balsas de regulación, así como la instalación de un sistema de telecontrol”. También “se contemplan medidas ambientales, como la creación de varios humedales artificiales para reducción de nitratos”. El presupuesto se sitúa en casi diecinueve millones cuatrocientos mil euros. Se prevé que las obras finalicen en un plazo de veinte meses.
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XIII Congreso Mundial del Jamón: “Leer correctamente el escenario internacional y adaptarse a él serán determinantes para el futuro del jamón español”
“La correcta lectura del escenario internacional y la capacidad de adaptación serán determinantes para consolidar la presencia del jamón español en un mercado cada vez más volátil y competitivo”. Es una de las afirmaciones centrales del XIII Congreso Mundial del Jamón, celebrado en Granada. Javier Sierra, consejero de Agricultura en la Embajada de España en Washington (Estados Unidos), presentaba la ponencia “La actual geopolítica de Estados Unidos y su influencia en la comercialización del jamón”. Hace referencia a “cómo el giro de este país hacia políticas más proteccionistas está impactando directamente en el comercio del jamón español, tanto a través de la imposición de aranceles adicionales como mediante la revisión de acuerdos comerciales”. Y añadía: “En este contexto, el reto del sector jamonero no es sólo competir en calidad, sino anticiparse a un entorno donde las decisiones políticas influyen sobre los costes de producción y los tiempos de acceso al mercado”.