El mercado agroalimentario del campus San Francisco, de Zaragoza, cumple dos años de existencia. Inició su andadura en 2021, bajo el impulso de la Universidad de Zaragoza y del Ayuntamiento de esta localidad en colaboración con asociaciones agroalimentarias y agroecológicas aragonesas. Este mercado cuenta, de manera regular, con veintidós puestos, que ofrecen productos procedentes de distintos puntos de Aragón. Se instala todos los viernes años, con la excepción de los dos primeros del mes de agosto y Viernes Santo. Está abierto de 10:00 a 14:00 horas.
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La Asociación Española del Girasol defiende la sostenibilidad de este cultivo
La Asociación Española del Girasol (AEG) ha celebrado en Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) su reunión anual, en la que se ha defendido la sostenibilidad de este cultivo. Este colectivo ha presentado un decálogo de ideas que fundamenta tal afirmación. Esta reunión anual ha analizado la última campaña de girasol, que “ha tenido unos resultados desiguales, dependiendo de la zona geográfica y del momento de siembra, ya que las lluvias han favorecido a las variedades tardías”. La superficie dedicada a girasol varía mucho de un año a otro, siendo casi setecientas ochenta mil las hectáreas destinadas en 2023 a este cultivo. Casi la mitad de esa superficie se sitúa en Castilla y León. La Asociación Española del Girasol pretende en 2024 reforzar su presencia en jornadas técnicas y mejorar la difusión de su trabajo, sobre todo el referido a la sostenibilidad del cultivo.