La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha llevado el jamón al concurso Grand Prix, que emite Televisión Española (TVE). Este producto ha estado presente en una de las pruebas, consistente en hacer el mayor número de bocadillos de jamón en un minuto. Alberto Herranz, director de INTERPORC, señala que “no podíamos dejar pasar esta oportunidad para llevar la España rural al horario de máxima audiencia; hay pueblos en los que el sector porcino de capa blanca está muy presente, creando empleo, fijando población y contribuyendo a que estas zonas sigan vivas”. Añade que “el sector porcino aporta a España una balanza comercial positiva de 7.720 millones de euros”.
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Alagón (Zaragoza) cuenta con “la mayor fábrica de productos sin gluten del mundo”; pertenece a la compañía Dr. Schär, fundada en 1922
La localidad zaragozana de Alagón cuenta con la que se presenta como “mayor fábrica de productos sin gluten del mundo”. Pertenece a la compañía Dr. Schär, fundada en 1922. Ha recibido la visita del consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, el cual ha señalado que “empresas como ésta demuestran que este territorio es un destino industrial fiable y competitivo, gracias a su ubicación estratégica, infraestructuras y capital humano”. Esta planta de Dr. Schär es “la única que tiene en España y es la más relevante de su red internacional, presente en más de cien países”. La fábrica de Alagón está especializada en la elaboración de productos sin gluten, como pan, bollería, galletas, pizzas y pastas. La inversión acumulada en estas instalaciones alcanza los sesenta millones de euros. Da empleo a más de doscientas cuarenta empresas.













