Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

miércoles, 13 de mayo de 2026

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El hidroxitirosol, antioxidante natural derivado del olivo, se presenta como posible agente que podría mitigar los efectos de la subnutrición en vacas nodrizas

El proyecto FETALNUT presenta sus resultados finales, tras cuatro años de trabajo con ciento diez vacas nodrizas preñadas de las razas parda de montaña y pirenaica. Concluye que el hidroxitirosol, un antioxidante natural derivado del olivo, podría ser un buen agente mitigador de los efectos negativos de la subnutrición, consecuencia ésta de la variabilidad de la alimentación natural, sensible a condiciones climáticas adversas. Habla, por tanto, de beneficios en el proceso de gestación. El estudio ha sido coordinado por Albina Sanz, del CITA de Aragón. Desde este centro de investigación se incide en la importancia de este proyecto, dado que España cuenta con más de dos millones de vacas nodrizas, un sector que generó en 2024 un valor económico superior a los cuatro mil quinientos millones de euros.

5 de mayo de 2026

Otras noticias

La Feria de la Primavera vuelve a Biescas este fin de semana, en una apuesta por la naturaleza y con el apoyo de la Reserva de la Biosfera Ordesa-Viñamala

La localidad altoaragonesa de Biescas, en la comarca del Alto Gállego, va a celebrar su Feria de la Primavera este fin de semana, días 16 y 17 de mayo de 2026. Recupera una cita vinculada con la naturaleza, lo mismo que la Feria de Otoño se orienta a la ganadería y agroalimentación. Son dos eventos que pretenden desestacionalizar el turismo en la zona. La alcaldesa Lorena Cajal ha valorado, en la presentación de la Feria de la Primavera en la Diputación Provincial de Huesca, el trabajo llevado a cabo por los empresarios de Biescas y el apoyo brindado por la Reserva de la Biosfera Ordesa-Viñamala. Ésta presentará su proyecto “Pirineo, Gran Reserva” el 14 de mayo, jueves, en el hotel Tierra de Biescas.

11 de mayo de 2026 |
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