Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

miércoles, 13 de mayo de 2026

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El hidroxitirosol, antioxidante natural derivado del olivo, se presenta como posible agente que podría mitigar los efectos de la subnutrición en vacas nodrizas

El proyecto FETALNUT presenta sus resultados finales, tras cuatro años de trabajo con ciento diez vacas nodrizas preñadas de las razas parda de montaña y pirenaica. Concluye que el hidroxitirosol, un antioxidante natural derivado del olivo, podría ser un buen agente mitigador de los efectos negativos de la subnutrición, consecuencia ésta de la variabilidad de la alimentación natural, sensible a condiciones climáticas adversas. Habla, por tanto, de beneficios en el proceso de gestación. El estudio ha sido coordinado por Albina Sanz, del CITA de Aragón. Desde este centro de investigación se incide en la importancia de este proyecto, dado que España cuenta con más de dos millones de vacas nodrizas, un sector que generó en 2024 un valor económico superior a los cuatro mil quinientos millones de euros.

5 de mayo de 2026

Otras noticias

ASAJA hace un llamamiento al campo español para que se movilice el 19 de mayo en Estrasburgo para exigir a Europa un plan de fertilizantes justo

ASAJA hace un llamamiento al campo español para que secunde la convocatoria del COGA-COGECA y se movilice en Estrasburgo el 19 de mayo de 2026. Exige a la Comisión Europea “un plan de fertilizantes que esté a la altura de la actual crisis que se vive en esta materia”. Su mensaje es el siguiente: “El campo europeo no puede descarbonizarse a base de desindustrializarse”. ASAJA recuerda que “la urea ha subido más de un cuarenta por ciento en pocos meses” y que “el gasóleo agrícola ha hecho lo propio hasta en un cien por cien”. Indica que “el campo no puede seguir soportando el coste de políticas diseñadas sin medir su impacto real sobre quienes producen los alimentos”. Argumenta que “el Mecanismo de Ajuste en Frontera por Carbono va a suponer un coste directo de ochocientos veinte millones de euros en 2026, acumulando un impacto en siete años que podría superar los treinta y nueve mil millones de euros”.

11 de mayo de 2026 |
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