El Gobierno de España, a través de la Dirección General de la Industria Alimentaria, ha aprobado una nueva normativa de etiquetado de la trufa y de los productos trufados. Se ha de especificar si lleva este ingrediente o si sólo se trata de aroma. Esta medida persigue una mayor protección del productor y del consumidor, respondiendo a una demanda histórica del sector trufero, dada la confusión reinante en el mercado. Por poner un ejemplo, a partir de ahora sólo los productos que contengan trufa natural podrán usar la mención trufado, prohibiéndose su uso en alimentos elaborados con aromas.
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ASAJA valora que el Parlamento Europeo defienda un Marco Financiero Plurianual un diez por ciento superior al propuesto en 2025 por la Comisión Europea
ASAJA valora la votación que se ha producido este martes, 28 de abril de 2026, en el pleno del Parlamento Europeo, en Estrasburgo, en el que se ha pronunciado sobre el nuevo Marco Financiero Plurianual 2028-2034: defiende un presupuesto un diez por ciento superior a la propuesta inicial de la Comisión Europea, formulada en 2025. La citada organización agraria señala que “es una señal política clara de que Europa debe dotarse de más recursos para responder a las demandas de los ciudadanos y sostener sus políticas estratégicas”. ASAJA añade que, “no obstante, este avance debe traducirse en un compromiso firme, suficiente y estable con la Política Agraria Común (PAC), elemento esencial para garantizar la seguridad alimentaria, la viabilidad de las explotaciones y el equilibrio territorial”.