El Consejo de Ministros ha autorizado destinar a Aragón algo más de quince millones y medio de euros para la financiación de acciones de desarrollo rural. Esta partida forma parte del global de algo más de ciento cincuenta y ocho millones de euros, repartido entre todas las comunidades autónomas. Todo ello debe ser sometido todavía a la consideración de la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural. Las acciones que se financiarán estarán orientadas a “mejorar la competitividad del sector agroalimentario, asegurar la gestión sostenible de los recursos naturales y la acción frente al clima, y a alcanzar un desarrollo territorial equilibrado de las zonas rurales”. El dinero procede del Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER), Administración General del Estado y comunidades autónomas.
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La IGP Cerdo de Teruel celebrará del 11 al 31 de mayo unas jornadas gastronómicas en restaurantes de las provincias de Huesca y Zaragoza
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cerdo de Teruel ha organizado unas jornadas gastronómicas que se celebrarán del 11 al 31 de mayo de 2026 en veinticinco restaurantes de las provincias de Huesca y Zaragoza. El objetivo es “demostrar la versatilidad, sabor y jugosidad del Cerdo de Teruel”. La organización del evento explica que “esta carne se obtiene tras el despiece del animal, en el marco del proceso de elaboración del Jamón y la Paleta de Teruel”. Los restaurantes participantes se ubican en Huesca, Barbastro, El Grado, Alquézar, Villanúa, Sallent de Gállego, Panticosa, El Pueyo de Jaca, Plan, Zaragoza y Cariñena. La IGP Cerdo de Teruel se creó en 2023.













