Santander (el palacio de la Magdalena) acogerá del 29 al 31 de agosto una escuela de verano para abordar el futuro energético de las explotaciones agrarias. El objetivo del curso será “ayudar a las explotaciones agropecuarias a mejorar su sostenibilidad energética y mitigar el impacto del incremento del precio de la energía”. En este evento se analizarán aspectos como el contexto energético y la evolución de los precios de la energía, la optimización de las facturas energéticas, el programa de ayudas existente para la realización de actuaciones de eficiencia energética en explotaciones agropecuarias, la implantación de energías renovables, la eficiencia en el regadío y la maquinaria agrícola, y el control ambiental de las explotaciones ganaderas. En concreto, en la primera jornada se abordará el contexto energético. La segunda se centrará en las energías renovables y las instalaciones de regadío. Y la tercera en la maquinaria agrícola y las explotaciones ganaderas.
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La IGP Cerdo de Teruel celebrará del 11 al 31 de mayo unas jornadas gastronómicas en restaurantes de las provincias de Huesca y Zaragoza
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Cerdo de Teruel ha organizado unas jornadas gastronómicas que se celebrarán del 11 al 31 de mayo de 2026 en veinticinco restaurantes de las provincias de Huesca y Zaragoza. El objetivo es “demostrar la versatilidad, sabor y jugosidad del Cerdo de Teruel”. La organización del evento explica que “esta carne se obtiene tras el despiece del animal, en el marco del proceso de elaboración del Jamón y la Paleta de Teruel”. Los restaurantes participantes se ubican en Huesca, Barbastro, El Grado, Alquézar, Villanúa, Sallent de Gállego, Panticosa, El Pueyo de Jaca, Plan, Zaragoza y Cariñena. La IGP Cerdo de Teruel se creó en 2023.