El IV Foro Empresa-Escuela Politécnica Superior de Huesca cuenta con dos sesiones para abordar la situación del empleo en los ámbitos agrario y ambiental. La primera jornada tenía lugar este miércoles, 4 de mayo, en la que se ha hablado sobre las profesiones vinculadas con la naturaleza y la sostenibilidad. La segunda jornada tendrá lugar el miércoles, 11 de mayo, a las 12:05 horas en la sede de la Politécnica Superior de Huesca. Allí se hablará del empleo en el ámbito agroalimentario. Intervendrán Pablo Sen Abad, responsable de producto en la empresa de maquinaria y equipos agrícolas Kuhn; Javier Nocito, ingeniero técnico agrícola especializado en cultivos extensivos, que trabaja en el CITA de Aragón; y Javier Aguaviva, secretario del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas de Aragón.
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El Ternasco de Aragón celebra desde este viernes, 24 de abril, hasta el 3 de mayo sus novenas jornadas gastronómicas en Mieres y las segundas en Lena
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón celebra desde este viernes, 24 de abril de 2026, hasta el 3 de mayo las novenas jornadas gastronómicas en Mieres y las segundas en Lena, con la participación de veintitrés restaurantes. El objetivo de este evento es que “en Asturias se pueda probar y ensalzar todo el sabor y jugosidad del Ternasco de Aragón con diferentes cortes y platos”. Por citar algunas opciones que se van a ofertar está “el popular cachopo asturiano elaborado con filetes finos de esta carne de cordero”, y también “Mi plato de Ternasco de Aragón”, que consiste en una combinación de diferentes cortes recomendada para dos o tres personas: chuletillas, churrasquitos, paletilla y/o tournedós.