Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

domingo, 19 de abril de 2026

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El Consejo de la Unión Europea cede a la presión del Parlamento y acepta una PAC más medioambiental

Cesión que permitirá a buen seguro alcanzar un acuerdo europeo sobre la nueva Política Agraria Común (PAC) en el Consejo de Ministros de Agricultura que se celebrará los días 28 y 29 de junio en Luxemburgo. Habrá por tanto acuerdo durante la presidencia portuguesa. Será el turno de los Estados miembros para sacar adelante sus Planes Estratégicos Nacionales (de aplicación de la nueva PAC).

Se ha celebrado en Lisboa (Portugal) una reunión informal de ministros de Agricultura. Luis Planas asegura que “no hay razones objetivas que impidan cerrar un acuerdo sobre la PAC tras los avances significativos de los últimos días”.

El ministro español de Agricultura resalta “el esfuerzo realizado por el Consejo, que ha mostrado una clara voluntad de incrementar la ambición medioambiental de la PAC, claramente más allá de lo acordado en octubre, y todo en aras de alcanzar un acuerdo”.

Luis Planas explica que, “con la propuesta que hay actualmente encima de la mesa, el gasto medioambiental de la PAC está por encima del 40 por ciento acordado por los jefes de Estado y de Gobierno el año pasado en el marco financiero plurianual”.

Añade que “este esfuerzo debe ser reconocido por el Parlamento Europeo”.

15 de junio de 2021

Otras noticias

Aragón Alimentos presenta su primera ruta “Aragón, sabor de verdad”, un recorrido agroalimentario que parte de Gurrea de Gállego y termina en Jaca

Aragón Alimentos presenta su primera ruta “Aragón, sabor de verdad”. Es un reportaje en el que expone un recorrido agroalimentario que parte de Gurrea de Gállego y termina en Jaca. Hace mención a atractivos agrícolas, ganaderos y gastronómicos, centrándose en el origen de los productos alimentarios.

El texto correspondiente a esta primera ruta “Aragón, sabor de verdad” es éste:

“Recorre el sector agroalimentario del Alto Aragón en un viaje al origen, donde el campo se convierte en experiencia siguiendo el camino completo del producto, es decir, del campo a la alta cocina, conectando explotaciones agrícolas, proyectos ganaderos e iniciativas innovadoras.

El recorrido comienza en Gurrea de Gállego, entre almendros y nogales, en Crac, donde Jesús, séptima generación de agricultores e ingeniero agrónomo, ha transformado la explotación familiar en un proyecto agroalimentario completo.

Rumbo a los Pirineos, en La Borda de Pastores nos adentramos en el mundo del pastoreo tradicional, recorriendo los pastos de montaña y entendiendo cómo se cría el Ternasco de Aragón IGP, uno de los grandes emblemas gastronómicos de esta comunidad autónoma.

En la explotación de Pablo Compairé, la ganadería extensiva se presenta como uno de los modelos más representativos del territorio. Un total de setenta vacas de raza parda se crían en libertad, alimentándose de pastos naturales y bajo un sistema respetuoso con el entorno.

El viaje continúa en uno de los espacios más emblemáticos del recorrido, el restaurante Canfranc Express, del Canfranc Estación a Royal Hideaway Hotel, donde Edu Salanova lleva la experiencia gastronómica al siguiente nivel, transformando cada plato en un relato del territorio, combinando tradición y vanguardia, y trabajando con producto local y técnicas contemporáneas para construir una experiencia sensorial completa.

La ruta continúa en la Quesería Aladina, en Jaca, con más de cuatrocientas referencias; entre ellas, cuatro queserías de la provincia de Huesca —Queso d’Estrabilla, Quesería Bal de Broto, Quesería El Benasqués y Quesería O Xortical-Villanúa—.

En Cielos de Ascara, el proyecto Gardeniers combina la producción ecológica con la integración laboral de personas con discapacidad intelectual o en riesgo de exclusión, generando oportunidades reales en el medio rural.

Como colofón final, el hotel Viñas de Lárrede invita a sumergirse en una experiencia donde la historia y la naturaleza se entrelazan. Y los postres de Jairo, de Pastelería Vincelle, en Jaca, que uno no puede perderse”.

 

16 de abril de 2026 |
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