El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Ángel Samper, visitaba días atrás la sede de UPA Aragón. Era recibido por José Manuel Roche, secretario general de esta organización profesional agraria. Él y su junta directiva mostraban su preocupación por “una Política Agraria Común (PAC) que aprieta a los agricultores y que cada vez los ahoga más”. Solicitaban que la Unión Europea “flexibilice una normativa que lo que hace es perjudicar al sector”. Ángel Samper hablaba en los mismos términos: “Europa no puede estar presionando constantemente a los agricultores y ganaderos poniéndose siempre del lado de los medioambientalistas”. Ángel Samper y José Manuel Roche concluían: “La agricultura y la ganadería están en una situación crítica, y la única forma de salir de ella es trabajar unidos”.
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El proyecto Juan Altamiras organiza talleres sobre la cocina del siglo XVIII en Alfamén, Fuendetodos, Alpartir, Cariñena y La Almunia de Doña Godina
El proyecto Juan Altamiras ha organizado una serie de talleres formativos sobre la cocina del siglo XVIII en cinco localidades que forman parte de la Ruta Turística dedicada al citado fraile-cocinero aragonés. Las sesiones se celebrarán durante el mes de mayo en Alfamén (día 9), Fuendetodos (día 10), Alpartir (día 16), Cariñena (día 23) y La Almunia de Doña Godina (día 24). Los talleres los impartirá Jorge Gil, profesor de la Escuela de Hostelería de Huesca. Es una actividad gratuita y con plazas limitadas; la inscripción se debe realizar en cada ayuntamiento. El proyecto Juan Altamiras cuenta con el aval de la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis, Fundación Casa de Ganaderos y Gobierno de Aragón.