El comisario europeo de Agricultura, Janusz Wojciechowski, ha hablado sobre la polémica que se ha desatado en España en torno a la producción cárnica. En una entrevista concedida a Efe ha dicho que “la seguridad alimentaria no puede existir sin pequeños agricultores”. Y ha señalado que “la carne española no es de peor calidad que la del resto de Europa”; en el fondo es como no decir nada.
Janusz Wojciechowski sí reconoce que “Europa tiene un problema con la agricultura y ganadería a gran escala, sobre todo en el ámbito de la producción animal, en sectores como el porcino y el avícola”. Añade que la nueva Política Agraria Común (PAC), que entrará en vigor el 1 de enero de 2023, va a apoyar de un modo especial a las pequeñas y medianas explotaciones.
Son reflexiones realizadas antes de su desplazamiento hasta territorio español. Visita este jueves, 13 de enero, La Palma; y el viernes, 14 de enero, Madrid, donde se reunirá con el ministro de Agricultura, Luis Planas. La Comisión Europea debe aprobar en este primer semestre de año el plan estratégico presentado por España para aplicar la PAC en este país.
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La sectorial de ovino y caprino de Cooperativas Agro-alimentarias de España ha elegido a Ángel Tarancón como nuevo presidente. Es el director general de Oviaragón, entidad dedicada a la producción y comercialización de carne de cordero, con el Ternasco de Aragón como producto estrella. La sectorial afronta numerosos retos de futuro. Cita los siguientes: “La reducción del número de ganaderos, reses y explotaciones; falta de relevo generacional; modernizar y estructurar la producción; adaptarse a los nuevos requisitos normativos; sanidad animal; y la nueva Política Agraria Común (PAC)”. Ángel Tarancón contará con la colaboración de Antonio Arévalo, vicepresidente; los representantes de las distintas federaciones integradas en la sectorial; y los nuevos presidentes de los subsectores: Antonio Holguín (ovino de carne), Isidoro Torío (ovino de leche) y Javier Pleguezuelos (caprino).