El auditorio de Feria de Zaragoza ha acogido la jornada titulada “Pensar, innovar y crecer: ideas para la nueva ganadería”. El Centro de Transferencia Agroalimentaria de Aragón ha mostrado allí cómo da apoyo a la ganadería. Ha realizado trabajos en apicultura, cunicultura, gestión de purines y en granjas de insectos; el propio centro reconoce que Aragón empieza a explorar la cría de insectos de forma profesional. El Centro de Transferencia Agroalimentaria de Aragón gestiona y coordina los grupos de cooperación financiados con fondos FEADER a través del Programa de Desarrollo Rural (PDR). En el periodo 2016-2022 se aprobaron doscientos diecinueve proyectos, de los que ochenta y uno estaban dedicados al ámbito ganadero. Son trabajos que “buscan impulsar y adaptar al sector ganadero a las necesidades actuales”.
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Las bodegas españolas celebran su asamblea general y hablan de “crear valor, mejorar su competitividad y conectar con el consumidor que viene”
La Federación Española del Vino, es decir, el sector bodeguero ha celebrado asamblea general. Su presidente, Pedro Ferrer, ha incidido en “la necesidad de que el sector vitivinícola español refuerce su capacidad para crear valor, mejorar su competitividad y conectar con el consumidor, en un momento especialmente complejo marcado por la incertidumbre normativa, la evolución inestable de los mercados internacionales y los profundos cambios sociales, culturales y de consumo”. Insiste en “crecer en valor más que en volumen”, y en “enfocarse en hacer los mejores vinos y hacerlos llegar a los consumidores de todo el mundo”. Las bodegas han reconocido a quienes contribuyen de forma destacada a la defensa y promoción del vino español: Fernando Miranda, Sarah Jane Evans y Fundación Dieta Mediterránea.