La Comunidad General de Regantes del Canal de Aragón y Cataluña se ha reunido en asamblea, y ha decidido iniciar la campaña de riego el jueves 27 de febrero. Este comienzo se va a realizar con optimismo, dado que hay reservas hídricas en los embalses y hay nieve en la montaña. Se espera que no haya problemas de abastecimiento a las 105.000 hectáreas durante la campaña.
La asamblea también ha servido para analizar el proyecto de tubería de La Mola, cuyas obras podrían comenzar a finales de este año 2020. Permitirá trasvasar agua desde el Noguera Ribagorzana hasta el Ésera por presión natural, evitando los costes energéticos de los bombeos).
Otras noticias
La IGP Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales convocan el evento Babeando Ternasco para el 6 de junio en el Palacio de Eguarás, en Tarazona
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales han programado para el 6 de junio de 2026 el evento Babeando Ternasco. Se celebrará en el Palacio de Eguarás, en la localidad zaragozana de Tarazona. Está pensado para unas trescientas cincuenta personas, que podrán degustar un maridaje gastronómico-musical.
Habrá cuatro elaboraciones, con el Ternasco de Aragón como protagonista:
– Pimiento relleno de cordero IGP Ternasco de Aragón con española de moscatel.
– Taco de carrillón de cordero IGP Ternasco de Aragón, cebolla morada, tomate especiado, guacamole y salsa teriyaki.
– Arroz montanés de cordero IGP Ternasco de Aragón, setas y queso curado Granja Perales.
– Paquito de cordero IGP Ternasco de Aragón, cremoso de patata, miel, romero y tofe de naranja.
Este menú se podrá maridar libremente con cerveza Ambar y los vinos Peñazuela Garnacha Blanca (Bodegas Ainzón), Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) y Cabriola (Bodegas Borsao). Participa también la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo.