El COPA y la COGECA, es decir, las organizaciones profesionales y las cooperativas agrarias de Europa han convocado en Bruselas para el 18 de diciembre de 2025 una movilización “por una Política Agraria Común (PAC) para después de 2027 que sea sólida y verdaderamente común, y que esté bien financiada”.
Así lo anuncia UPA, que ya ha mostrado su intención de participar en esta acción reivindicativa para “exigir un cambio radical en los presupuestos europeos destinados al campo”.
Argumenta que “Europa necesita políticas fuertes y comunes, con un presupuesto creciente, que permitan al sector afrontar los retos de futuro, que pasan por alimentar a la población en un contexto de emergencia climática y de incertidumbre geopolítica”.
Añade que “las propuestas políticas y presupuestarias de la Comisión Europea para el periodo 2028-2034 no permitirían afrontar esos retos, ya que, por poner un ejemplo, la PAC se reduciría en su dotación económica en entre un veinte y un treinta por ciento”.
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La IGP Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales convocan el evento Babeando Ternasco para el 6 de junio en el Palacio de Eguarás, en Tarazona
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales han programado para el 6 de junio de 2026 el evento Babeando Ternasco. Se celebrará en el Palacio de Eguarás, en la localidad zaragozana de Tarazona. Está pensado para unas trescientas cincuenta personas, que podrán degustar un maridaje gastronómico-musical.
Habrá cuatro elaboraciones, con el Ternasco de Aragón como protagonista:
– Pimiento relleno de cordero IGP Ternasco de Aragón con española de moscatel.
– Taco de carrillón de cordero IGP Ternasco de Aragón, cebolla morada, tomate especiado, guacamole y salsa teriyaki.
– Arroz montanés de cordero IGP Ternasco de Aragón, setas y queso curado Granja Perales.
– Paquito de cordero IGP Ternasco de Aragón, cremoso de patata, miel, romero y tofe de naranja.
Este menú se podrá maridar libremente con cerveza Ambar y los vinos Peñazuela Garnacha Blanca (Bodegas Ainzón), Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) y Cabriola (Bodegas Borsao). Participa también la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo.