Bodegas Alodia, en la localidad altoaragonesa de Adahuesca, acogió días atrás el acto conmemorativo del viaje número cien del Bus del Vino Somontano. En torno a tres mil trescientos turistas han participado en los distintos itinerarios diseñados desde 2011. Este proyecto, el Bus del Vino, se presenta como “una forma de mostrar los múltiples recursos y productos turísticos de los que dispone la comarca del Somontano, ligados por el vino”.
El presidente de la Ruta del Vino Somontano, Fernando Torres, comentaba que “esta iniciativa consigue mostrar algunos de los muchos recursos del Somontano a los viajeros, y es un auténtico orgullo poder recibir a tantas personas que disfrutan y se interesan por nuestro territorio y nuestros vinos”.
Los siguientes autobuses serán el 28 de octubre con “Otoño en Somontano”, el 12 de noviembre con “Barbastro Ciudad del Vino” y con la conmemoración del Día Mundial del Enoturismo, y el 25 de noviembre con “Catando Somontano”.
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La IGP Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales convocan el evento Babeando Ternasco para el 6 de junio en el Palacio de Eguarás, en Tarazona
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales han programado para el 6 de junio de 2026 el evento Babeando Ternasco. Se celebrará en el Palacio de Eguarás, en la localidad zaragozana de Tarazona. Está pensado para unas trescientas cincuenta personas, que podrán degustar un maridaje gastronómico-musical.
Habrá cuatro elaboraciones, con el Ternasco de Aragón como protagonista:
– Pimiento relleno de cordero IGP Ternasco de Aragón con española de moscatel.
– Taco de carrillón de cordero IGP Ternasco de Aragón, cebolla morada, tomate especiado, guacamole y salsa teriyaki.
– Arroz montanés de cordero IGP Ternasco de Aragón, setas y queso curado Granja Perales.
– Paquito de cordero IGP Ternasco de Aragón, cremoso de patata, miel, romero y tofe de naranja.
Este menú se podrá maridar libremente con cerveza Ambar y los vinos Peñazuela Garnacha Blanca (Bodegas Ainzón), Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) y Cabriola (Bodegas Borsao). Participa también la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo.