Las organizaciones profesionales agrarias ASAJA, UPA y COAG (UAGA) han decidido suspender temporalmente las movilizaciones que se vienen convocando por toda España. El motivo se encuentra en la crisis sanitaria generada por el coronavirus. Recordamos que en Aragón estas movilizaciones también estaban convocadas por ARAGA y contaban con el apoyo de Cooperativas Agro-alimentarias.
Desde las organizaciones agrarias se apunta que, dadas las circunstancias que vive y va a vivir España, se debe ser prudentes y responsables, evitando cualquier concentración masiva.
Aprovechan también para incidir en el mensaje de que el agro es esencial, y que juega un papel estratégico en la producción de alimentos saludables y seguros.
No obstante y a pesar de la suspensión de las movilizaciones, anuncian que van a seguir negociando con el Gobierno de España el diseño y aplicación de un plan de choque para acabar con la crisis que vive el sector primario.
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La Judía Blanca de Muniesa se suma al Tomate Rosa de Barbastro y al Melón de Torres de Berrellén como variedad de conservación. Ha sido inscrita en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales. Es un “reconocimiento oficial a su valor como variedad local estrechamente ligada al territorio y a la historia agrícola de Muniesa, en la provincia de Teruel”. La conservación y recuperación de esta judía se debe a la familia Yus, y la tramitación la ha liderado Cristina Mallor, responsable del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA de Aragón. La Judía Blanca de Muniesa se presenta como “una variedad tradicional destinada al consumo de grano seco, reconocida en la zona por su calidad organoléptica; tras el cocinado, destaca por una piel poco perceptible y por su textura mantecosa”.