La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha elaborado una guía de actividades on line para que los amantes de este producto lo puedan seguir disfrutando desde su casa. La Interprofesional ha querido tener en cuenta la situación especial que se está viviendo en estos momentos en España.
Este colectivo alude a que “España, al igual que otros países mediterráneos, vincula el vino a la gastronomía, la tradición y la cultura; y por supuesto a la socialización”.
Las actividades incluidas en la guía elaborada por la OIVE “rinden homenaje al vino (desde su dimensión cultural hasta la dimensión sensorial y emocional), y ponen el foco en cómo el vino es un aliado clave en momentos decisivos de nuestras vidas”.
Los diez planes (para ejecutar en muchos casos de forma telemática) han sido titulados así:
– Compartir impresiones sobre una buena copa de vino.
– Aprender más sobre el vino.
– Catas en directo.
– Cocina con vino.
– Conversaciones sobre el vino.
– Un libro y una copa de vino.
– #Vinollamadas (quedar amigos y vino).
– Películas que maridan con vino.
– Arte y vino.
– Música y vino.
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La sala Pilar Sinués del edificio Paraninfo de Zaragoza acoge este jueves, 1 de junio, una jornada que va a llevar por título “Sostenibilidad: de la estética a la ética”. Está organizada por la Cátedra Nanta de Ganadería de Precisión, perteneciente a la Universidad de Zaragoza. Esta jornada se va a desarrollar de 11:00 a 14:00 horas. Se puede consultar el programa en el enlace siguiente: