Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

domingo, 27 de noviembre de 2022

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Designados los ponentes de la Mesa de Diálogo del Agua de Aragón, presididos por Eugenio Nadal

Se ha reunido la Comisión Permanente de la Comisión del Agua de Aragón, aprobándose la designación de los integrantes de las ponencias de la Mesa de Diálogo del Agua. Son once integrantes que van a estar presididos por Eugenio Nadal. Le acompañan Javier Mozota, Darío Villagrasa, Álvaro Enrech, José Manuel Penella, Fernando Luna, Charo Jiménez, Joaquín Palacín, Luis Tirado, Julián Ezquerra y Jesús Ángel Lamuela.

El Gobierno de Aragón indica que “las ponencias van a ser el elemento de articulación de la Mesa de Diálogo del Agua, y servirán para asesorar al pleno de la Comisión del Agua (compuesto por 68 miembros) en la toma de decisiones, que a su vez serán elevadas al Gobierno de Aragón y a la Administración General del Estado”.

El consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Joaquín Olona, ha apuntado que “hoy damos el primer paso formal en relación con la Mesa de Diálogo del Agua, que tiene por objeto revisar el Pacto del Agua de Aragón en lo que se refiere a las obras hidráulicas pendientes de ejecución y que son fundamentales para el futuro inmediato de Aragón”.

Ha dicho igualmente que el Gobierno de Aragón promueve la Mesa con la intención de alcanzar el máximo consenso posible entre los agentes implicados de este territorio: “Debemos abandonar la línea de la judicialización; no tiene sentido que en obras cuya competencia y ejecución corresponden al Gobierno de España seamos nosotros mismos los que creemos los problemas”.

Joaquín Olona añade que “estamos ante el inicio de un proceso complejo pero Aragón siempre ha sido capaz de alcanzar el acuerdo en aquellas cuestiones de las que depende su propio futuro”.

Además del presidente del Instituto Aragonés del Agua (Joaquín Olona), componen la Comisión Permanente de la Comisión del Agua:

Luis Tirado de Seo-Birdlife en representación de las organizaciones ecologistas.

Pablo Castán de ADELPA en representación de las entidades afectadas.

Francisco Santolaria de la Federación Aragonesa de Municipios, Comarcas y Provincias.

David Solano de UAGA-COAG en representación de las organizaciones agrarias.

José Fernando Luna de CEOE Aragón en representación de las industrias.

Eugenio Nadal en representación de los expertos.

José Luis Castellano y Javier Lorén en representación de la Administración autonómica.

César Trillo de la Federación de Comunidades de Regantes de la Cuenca del Ebro.

Dolores Fornals, directora del Instituto Aragonés del Agua.

– Y en representación de los grupos políticos: Silvia Gimeno del PSOE, Miguel Ángel Navarro del PP, Rosa Borderías de Ciudadanos, Charo Giménez de Podemos,  Joaquín Palacín de CHA, Ángel Ignacio Larraz de Vox, Jesús Guerrero del PAR y Álvaro Sanz del Grupo Mixto.

22 de junio de 2020

Otras noticias

Lasca Negra, de Zaragoza, cumple cinco años y muestra más de un centenar de referencias de trufa negra

María Jesús Blanco es la propietaria de Lasca Negra, establecimiento que se presenta como el único de Zaragoza especializado en trufa negra. Dice que “buscar la excelencia y la transparencia, y no utilizar aromas artificiales en los productos de cercanía elaborados con trufa negra fueron los objetivos cuando, hace cinco años, decidí emprender este negocio”. Señala: “Para mí es fundamental que el consumidor tenga toda la transparencia e información posible del producto que va a comprar, y le ayudamos a tener un consumo más responsable”.

La propietaria de Lasca Negra explica que “en este establecimiento fomentamos los alimentos de ámbito local y nos encanta descubrir, a todo el que decide entrar en nuestra casa, los maravillosos productos que tenemos en Aragón, sobre todo la trufa negra, y también en León; yo soy leonesa y en Lasca Negra no pueden faltar los productos de mi tierra”.

María Jesús Blanco recuerda que “Lasca Negra surgió de la necesidad de dar a conocer la trufa negra en un territorio del que es el mayor productor mundial: Aragón”. Añade que “la mayoría de la Tuber melanosporum o trufa negra de invierno de aquí se exporta a Francia y Reino Unido, donde aquellos que la compran la aprecian y la conocen más que en nuestra propia tierra”.

Concluye que “muchas veces, cuando te regalan una trufa, no sabes qué hacer con ella ni cómo utilizarla, cocinarla o conservarla; por eso, intentamos educar al consumidor, y siempre le aconsejamos que, antes de comprar algo con trufa, lea bien la etiqueta porque muchas veces contienen aromas artificiales o trufas que no son Tuber melanosporum”.

25 de noviembre de 2022 |
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