La Indicación Geográfica Protegida (I.G.P.) Ternasco de Aragón continúa desgranando el decálogo de la bautizada como “carne rosa”. Esta entidad dice que “el Ternasco de Aragón ayuda en las dietas de pérdida de peso”. Y añade: “Incluir la pierna o la paletilla de Ternasco de Aragón en las dietas de pérdida de peso, además de variar y hacer más apetitosa la alimentación, ayuda a mantener la masa muscular”. La I.G.P. Ternasco de Aragón argumenta que “esta carne es rica en proteínas y tiene un bajo porcentaje de grasa y colesterol”.
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Bodega Enate ha acogido el encuentro de bodegas “HablanDO Somontano”
Bodega Enate ha acogido la cuarta edición del encuentro “HablanDO Somontano”, en la que se han dado cita representantes de bodegas, del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Somontano y de la Ruta del Vino Somontano. El objetivo de esta reunión es “reforzar lazos entre los creadores de los vinos del Somontano, escuchar conferencias de interés para los asistentes y celebrar una comida de confraternización”.
En esta ocasión, el mago Jorge Luengo ha impartido una charla en la que ha intentado motivar a los asistentes, a través de la magia y de la reflexión, para seguir apostando por los valores diferenciales de la denominación de origen. Les ha animado a hacerlo “dando, cada día, lo mejor de sí mismos y con la excelencia de sus vinos como punto de partida”.