Diario del Campo

Fundado en 2012 por Alberto Cebrián

domingo, 26 de abril de 2026

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Crece la producción y el consumo de carne avícola, a pesar del impacto de la influenza aviar

Se ha reunido la mesa sectorial avícola de puesta y de carne. Ahí se ha hablado del crecimiento habido en 2025 en producción y consumo, lo que muestra, según el Ministerio de Agricultura, “la consolidación de este sector en una posición especialmente relevante dentro de la ganadería española, por su aportación económica, su capacidad productiva y su peso en el abastecimiento alimentario”.

El Gobierno de España habla de “fortaleza y competitividad del sector avícola, a pesar del impacto de la influenza aviar, que ha condicionado el censo de gallinas ponedoras y ha tenido un efecto significativo en la evolución del precio del huevo, que se sitúa en niveles un treinta por ciento superiores al año 2024”.

INFLUENZA AVIAR

Respecto a la situación actual (a fecha de 9 de diciembre de 2025) de la influenza aviar, el Ministerio de Agricultura presenta el informe siguiente:

“La situación de la enfermedad está de momento bajo control, con catorce focos en explotaciones avícolas, el último de ellos hace un mes y medio.

Precisamente este lunes se han levantado las últimas restricciones relativas a los focos detectados en la provincia de Valladolid, con lo que en estos momentos no existe ninguna limitación para los movimientos de aves y sus productos para el comercio intracomunitario.

El Ministerio trabaja en el informe de autodeclaración de país libre ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), de cara al comercio con países terceros.

Sí se mantiene la detección de casos en avifauna silvestre, por lo que resulta necesario extremar las medidas de precaución y de bioseguridad en todas las explotaciones avícolas y mantener el máximo nivel de alerta.

Sigue vigente, de momento, la medida de confinamiento de aves de corral y la prohibición de concentración de aves, establecidas para todo el territorio nacional el 13 de noviembre de 2025”.

10 de diciembre de 2025

Otras noticias

Las órdenes militares de Belchite y de Monreal, fórmula usada por Alfonso el Batallador para fidelizar pobladores en el creciente Reino de Aragón

Alberto Cebrián, autor de Diario del Campo, presentará su novela El Batallador y Granada en la biblioteca de Belchite este viernes, 10 de abril de 2026, a las 19:00 horas. Hablará sobre la expedición que llevó a cabo el rey Alfonso I de Aragón por tierras del sur de al-Ándalus hace novecientos años. Ahí fueron dos órdenes militares que el monarca acababa de crear: la cofradía de Belchite y la orden de Monreal. El Batallador replicó en Aragón algo que ya había nacido en Jerusalén: la orden hospitalaria de San Juan, la del Santo Sepulcro y la de los caballeros templarios. Alfonso el Batallador usó esta fórmula para captar a pobladores, que estuviesen implicados y comprometidos con el reto de habitar un territorio complicado, al ser frontera con el islam. El Reino de Aragón había vivido una expansión muy importante por el valle medio del Ebro y por la actual provincia de Teruel, y necesitaba habitantes.

8 de abril de 2026 |
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