El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica este viernes, 25 de marzo, la convocatoria de subvenciones para proyectos supraautonómicos de innovación en los sectores agroalimentario y forestal, y en el medio rural. La partida económica asignada es de algo más de doce millones de euros, con cargo al Instrumento de Recuperación de la Unión Europea (Fondos Next Generation UE). Las ayudas están orientadas a iniciativas en materia de seguridad alimentaria, diversificación de las producciones y productos, y suministro de materias primas que contribuyan a promover el desarrollo económico y social de las zonas rurales. El límite máximo de ayuda por grupo de cooperación beneficiario será de seiscientos mil euros y los proyectos se podrán ejecutar hasta el 1 de marzo de 2025. Las solicitudes de ayuda se pueden presentar hasta el 26 de abril de 2022.
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La Judía Blanca de Muniesa ha quedado inscrita como variedad de conservación en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales
La Judía Blanca de Muniesa se suma al Tomate Rosa de Barbastro y al Melón de Torres de Berrellén como variedad de conservación. Ha sido inscrita en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales. Es un “reconocimiento oficial a su valor como variedad local estrechamente ligada al territorio y a la historia agrícola de Muniesa, en la provincia de Teruel”. La conservación y recuperación de esta judía se debe a la familia Yus, y la tramitación la ha liderado Cristina Mallor, responsable del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA de Aragón. La Judía Blanca de Muniesa se presenta como “una variedad tradicional destinada al consumo de grano seco, reconocida en la zona por su calidad organoléptica; tras el cocinado, destaca por una piel poco perceptible y por su textura mantecosa”.