El Gobierno de Aragón se ha reunido en Consejo Extraordinario para dictar el confinamiento perimetral de Huesca, Zaragoza y Teruel desde las 00:00 horas de este jueves 22 de octubre, y la fase 3 de alerta en todo Aragón (la más restrictiva), que entrará en vigor esta semana próxima.
Son dos decisiones que el Ejecutivo aragonés basa en el nivel de contagios por coronavirus habidos en los últimos días.
El Boletín Oficial de Aragón (BOA) publicaba este lunes pasado (19 de octubre) el Decreto-Ley 7/2020, que establece el régimen jurídico de alerta sanitaria para el control de la pandemia COVID-19 en Aragón.
Este Decreto-Ley se puede consultar en el enlace siguiente:
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La IGP Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales convocan el evento Babeando Ternasco para el 6 de junio en el Palacio de Eguarás, en Tarazona
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales han programado para el 6 de junio de 2026 el evento Babeando Ternasco. Se celebrará en el Palacio de Eguarás, en la localidad zaragozana de Tarazona. Está pensado para unas trescientas cincuenta personas, que podrán degustar un maridaje gastronómico-musical.
Habrá cuatro elaboraciones, con el Ternasco de Aragón como protagonista:
– Pimiento relleno de cordero IGP Ternasco de Aragón con española de moscatel.
– Taco de carrillón de cordero IGP Ternasco de Aragón, cebolla morada, tomate especiado, guacamole y salsa teriyaki.
– Arroz montanés de cordero IGP Ternasco de Aragón, setas y queso curado Granja Perales.
– Paquito de cordero IGP Ternasco de Aragón, cremoso de patata, miel, romero y tofe de naranja.
Este menú se podrá maridar libremente con cerveza Ambar y los vinos Peñazuela Garnacha Blanca (Bodegas Ainzón), Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) y Cabriola (Bodegas Borsao). Participa también la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo.