La Ruta del Vino Somontano hace balance del programa CatandoSomontano, con el que se ha conmemorado durante el mes de noviembre el Día Mundial del Enoturismo. Se ha alcanzado la cifra de mil quinientos participantes en los diferentes eventos que se han celebrado. Es un cómputo que supera el de todas las ediciones, incluso el de 2019, con sus mil cuatrocientos participantes. A las mil quinientas personas de este 2022 hay que sumar los barbastrenses y visitantes que se dieron cita en el acto “Barbastro, ciudad del vino”, que tuvo lugar el 13 de noviembre en la plaza del Mercado. La Ruta del Vino Somontano señala que los asociados han mostrado su satisfacción por los resultados obtenidos.
LA RUTA DEL VINO Y EL CLUB DE LAS MALASMADRES
La Ruta del Vino Somontano informa sobre el final del “OnTour del Club de las Malasmadres”. Terminaba la semana pasada. Es un evento que promueve “la conciliación y el establecimiento de mecanismos para lograr mejoras en ese ámbito”. Este año, el evento ha recorrido diferentes ciudades de España, como Málaga, Madrid, Valencia y Barcelona. Han acudido más de mil mujeres a cada cita, las cuales han podido disfrutar de los vinos de la Ruta del Vino Somontano.
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La IGP Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales convocan el evento Babeando Ternasco para el 6 de junio en el Palacio de Eguarás, en Tarazona
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales han programado para el 6 de junio de 2026 el evento Babeando Ternasco. Se celebrará en el Palacio de Eguarás, en la localidad zaragozana de Tarazona. Está pensado para unas trescientas cincuenta personas, que podrán degustar un maridaje gastronómico-musical.
Habrá cuatro elaboraciones, con el Ternasco de Aragón como protagonista:
– Pimiento relleno de cordero IGP Ternasco de Aragón con española de moscatel.
– Taco de carrillón de cordero IGP Ternasco de Aragón, cebolla morada, tomate especiado, guacamole y salsa teriyaki.
– Arroz montanés de cordero IGP Ternasco de Aragón, setas y queso curado Granja Perales.
– Paquito de cordero IGP Ternasco de Aragón, cremoso de patata, miel, romero y tofe de naranja.
Este menú se podrá maridar libremente con cerveza Ambar y los vinos Peñazuela Garnacha Blanca (Bodegas Ainzón), Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) y Cabriola (Bodegas Borsao). Participa también la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo.