Además, su propuesta costilla de cerdo de Teruel, marinada en cerveza Export lo ha hecho merecedor del premio a la mejor croqueta elaborada con Cervezas Ambar; Garnet ha ganado en la categoría tradicional; Bunkerbar, en la innovadora; El Truco, en la apta para celiacos y el Albergue de Morata, en la categoría elaborada con Alimentos de Aragón. Flor de Lis ha conseguido el premio especial de Frutas Javier Mené. Rubén Saura, por su parte, ha ganado el premio de Aldelís a la mejor croqueta de las cocinas privadas.
La final se disputaba días atrás en las instalaciones del complejo hostelero Aura, en Zaragoza, con 23 finalistas que defendían sus propuestas ante el jurado profesional. Concluye así una edición de récord en la que 26.890 croquetas fueron contabilizadas tras computar el total de los votos depositados por el público en las urnas disponibles en los 43 establecimientos que participaron en este concurso organizado por El Gastrónomo Zaragozano, producido por Agencia Almozara.
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La localidad zaragozana de Lagata, en la comarca Campo de Belchite, acogerá el 18 de abril de 2026, sábado, una nueva sesión del festival rural Mercados en Ruta, organizado por “Pon Aragón en tu mesa”. En esta ocasión, esta iniciativa contará con la colaboración del grupo de acción local ADECOBEL. El entorno de las piscinas municipales de Lagata será el escenario de celebración de un tardeo con música en directo, un mercado de productos agroalimentarios y actividades para todos los públicos. El horario será de 17:00 a 21:00 horas. Los productores de Campo de Belchite pondrán a la venta sus productos, aunque el mercado se ampliará también a productores rurales de otros territorios aragoneses, siempre y cuando no entren en competencia con los de la comarca anfitriona.