Barcelona ha sido la ciudad elegida por la Federación Internacional de Semillas para la celebración del Congreso Mundial de Semillas 2022. Será del 16 al 18 de mayo con el lema “Sembrando un futuro vibrante”. Este evento, que cuenta con la colaboración de las asociaciones españolas de semillas ANOVE y APROSE, reunirá a unos dos mil especialistas y doscientas empresas de sesenta países. Este evento ofrecerá la posibilidad de asistencia presencial y de participación on line, a través de la plataforma Channel World Seed.
Uno de los temas que se tratará será la continuidad del suministro de semillas en zonas de guerra o conflicto, con motivo de la invasión rusa de Ucrania. Desde la organización del Congreso Mundial de Semillas se aportan algunos datos: “En la Unión Europea, el sector de la mejora genética factura unos siete mil millones de euros y emplea a unas cincuenta mil personas, una cuarta parte de ellas dedicadas específicamente a la investigación; el mercado español de semillas, que en 2020 alcanzó una facturación aproximada de setecientos cincuenta millones de euros (es el tercero de Europa y el decimotercero a nivel mundial)”.
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El proyecto Juan Altamiras organiza talleres sobre la cocina del siglo XVIII en Alfamén, Fuendetodos, Alpartir, Cariñena y La Almunia de Doña Godina
El proyecto Juan Altamiras ha organizado una serie de talleres formativos sobre la cocina del siglo XVIII en cinco localidades que forman parte de la Ruta Turística dedicada al citado fraile-cocinero aragonés. Las sesiones se celebrarán durante el mes de mayo en Alfamén (día 9), Fuendetodos (día 10), Alpartir (día 16), Cariñena (día 23) y La Almunia de Doña Godina (día 24). Los talleres los impartirá Jorge Gil, profesor de la Escuela de Hostelería de Huesca. Es una actividad gratuita y con plazas limitadas; la inscripción se debe realizar en cada ayuntamiento. El proyecto Juan Altamiras cuenta con el aval de la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis, Fundación Casa de Ganaderos y Gobierno de Aragón.