Más de 109.000 hectáreas de cultivos se vieron afectadas en Aragón en 2020 por inclemencias meteorológicas, siendo el pedrisco el que más daños provocó, afectando a 78.000 hectáreas. Los siniestros llegaron a todas las comarcas aragonesas. Los herbáceos extensivos fueron los que más se vieron afectados (88.000 hectáreas). El pago recibido por los agricultores, en concepto de indemnización, se situó en 55,8 millones de euros.
La contratación de seguros agrarios en Aragón en el último año se situaba en 76 millones de euros, con un capital total asegurado de 1.276 millones de euros, de los que 984 corresponden a cultivos (888.000 hectáreas) y 291 a ganadería (más de cincuenta millones de animales).
Todos estos datos han sido facilitados por el Gobierno de Aragón, que además apunta que el Boletín Oficial de Aragón (BOA) del pasado 1 de octubre convocaba subvenciones para la contratación de seguros agrarios. Son 8,3 millones de euros de fondos propios del Gobierno de Aragón, que se suman a los 23,2 millones de euros que aporta el Ministerio de Agricultura para la contratación de seguros en Aragón.
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La IGP Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales convocan el evento Babeando Ternasco para el 6 de junio en el Palacio de Eguarás, en Tarazona
La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Ternasco de Aragón y el chef Gabriel Morales han programado para el 6 de junio de 2026 el evento Babeando Ternasco. Se celebrará en el Palacio de Eguarás, en la localidad zaragozana de Tarazona. Está pensado para unas trescientas cincuenta personas, que podrán degustar un maridaje gastronómico-musical.
Habrá cuatro elaboraciones, con el Ternasco de Aragón como protagonista:
– Pimiento relleno de cordero IGP Ternasco de Aragón con española de moscatel.
– Taco de carrillón de cordero IGP Ternasco de Aragón, cebolla morada, tomate especiado, guacamole y salsa teriyaki.
– Arroz montanés de cordero IGP Ternasco de Aragón, setas y queso curado Granja Perales.
– Paquito de cordero IGP Ternasco de Aragón, cremoso de patata, miel, romero y tofe de naranja.
Este menú se podrá maridar libremente con cerveza Ambar y los vinos Peñazuela Garnacha Blanca (Bodegas Ainzón), Garnacha Centenaria (Bodegas Aragonesas) y Cabriola (Bodegas Borsao). Participa también la Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite Sierra del Moncayo.