Se ha presentado la campaña “Aragón es dieta mediterránea”, que pretende “poner en valor el sector agroalimentario aragonés y sus productos, así como el estilo de vida que define la identidad aragonesa”. Es una iniciativa del Gobierno de Aragón y de la Fundación Dieta Mediterránea, que renuevan su colaboración en aras de “promover la importancia de llevar una alimentación sana y un estilo de vida saludable y sostenible”. La campaña se centrará en redes sociales, bajo los hashtag #somosdietamediterranea y #aragonesdietamediterranea. El consejero de Agricultura, Joaquín Olona, indica que “lo que buscamos son elementos que aglutinen y la dieta mediterránea es reconocida en todo el mundo; debemos huir de los localismos, puesto que somos una potencia agroexportadora”.
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La Judía Blanca de Muniesa ha quedado inscrita como variedad de conservación en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales
La Judía Blanca de Muniesa se suma al Tomate Rosa de Barbastro y al Melón de Torres de Berrellén como variedad de conservación. Ha sido inscrita en el Catálogo Nacional o Registro de Variedades Comerciales. Es un “reconocimiento oficial a su valor como variedad local estrechamente ligada al territorio y a la historia agrícola de Muniesa, en la provincia de Teruel”. La conservación y recuperación de esta judía se debe a la familia Yus, y la tramitación la ha liderado Cristina Mallor, responsable del Banco de Germoplasma Hortícola del CITA de Aragón. La Judía Blanca de Muniesa se presenta como “una variedad tradicional destinada al consumo de grano seco, reconocida en la zona por su calidad organoléptica; tras el cocinado, destaca por una piel poco perceptible y por su textura mantecosa”.













